| 素材選品の薄力粉は正規ルートで取引された小麦を、日本国内の製粉工場との協力で製粉した安心の小麦粉。中間コストを出来るだけ削減する事で、他社と同等以上の品質で低価格を実現しています。素材選品の薄力粉は正規ルートで取引された小麦を、日本国内の製粉工場との協力で製粉した安心の小麦粉。中間コストを出来るだけ削減する事で、他社と同等以上の品質で低価格を実現しています。お菓子作りに最適な製菓用の薄力粉です。お菓子屋さんで、業務用として最もよく使われているプロ向けの定番商品。スポンジが非常にきめ細かく、しっとりとした焼き上がりが特徴です。ケーキ用としても、焼き菓子用としてもぴったりの薄力粉で、スポンジケーキ・パウンドケーキ・タルト生地・クッキー・サブレなど様々なお菓子に使える万能型の小麦粉です。天ぷら粉用としてもご利用頂けます。個人でケーキやお菓子を作られる方にも、業務用として販売をされる方にもオススメの商品です。品名薄力粉商品番号106-25内容量25kg原材料小麦粉原料原産地アメリカ成分灰分…0.36粗たん白…7.30保存方法直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。使用上の注意開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため、袋を密閉して冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにご使用下さい。 素材選品の該当商品と他社メーカーの同等商品名は下記の通りです。素材選品-106- 薄力粉日清製粉バイオレット日本製粉ハート東京製粉フリージア日東製粉アルプス千葉製粉特うめ奥本製粉マキューリー全商品の他社メーカー比較表はこちらをご覧下さい。※成分比率が同じ系統の商品を掲載致しております。使用感などは異なる場合がございますのでお確かめ下さい。 |
